Les 14 eaux-de-vie, 2 jus de fruits, 4 confitures, 11 gelées et les courgettes à l’aigre-doux sont des produits issus de la transformation, selon un savoir-faire traditionnel, des vergers et du jardin de Silvain et Chloé Bourquard. Composés de matières premières de qualité et transformés de manière artisanale, tous ces produits sont confectionnés aux Prés-Derrière dans une ferme-distillerie nichée dans les côtes du Doubs, sur la commune des Bois.
La plupart de ces produits sont à retrouver en ventre directe à la ferme, au Marché des Paysannes à Saignelégier, ainsi que dans les points de vente jurassien et chaux-de-fonnier de La Ruche qui dit Oui.
