Grundidee des Agrotourismus ist eine Bereicherung im gegenseitigen Interesse. Zum einen können die beteiligten Bauernbetriebe dank der Beherbergung von Freizeit- und Feriengästen ein Zusatzeinkommen erzielen. Zum andern erhalten die Touristen durch die Nähe zur Gastfamilie konkrete Einblicke in den bäuerlichen Alltag. Der Umgang mit den Tieren und die mancherorts mögliche Beteiligung an landwirtschaftlichen Arbeiten vermitteln ihnen zudem spezielle Erlebnisse, welche insbesondere auch Kinder ansprechen.
Während der eigentliche Agrotourismus im jurassischen Teil des Naturparks Doubs bereits gut verankert ist und häufig auch Aktivitäten mit Freiberger Pferden umfasst, bieten etliche Bauernfamilien in den Neuenburger Gemeinden vor allem Bed & Breakfast-Arrangements an.
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Agrotourismus im Jura und Berner JuraJura Tourismus: Agrotourismus
Bed & Breakfast im Kanton Neuenburg
